家庭菜園 ニンジン
ニンジンのお勧め料理を教えてください。
ニンジンのお勧め料理を教えてください。私、めんどくさがりやなので、ニンジンは購入したら、乱切りくらいの大きさに切ってゆでて、その後、水切りしたら、冷凍庫でフリージングしています。それを小分けして、必要な時に入れているんですけどいまいち味にパンチがなくて・・（先にゆでてしまうからかもしれないけど・・）今は、朝のお味噌汁に入れたり、野菜炒めとかカレーに使ったりしているんだけど、何かお勧め料理教えてください。ちなみに生のニンジンをミルサーを使ってニンジンジュース作ってみたんですけど主人には不評だった・・。ニンジンジュースを作るなら、何をトッピングすればいいのか教えてください。ニンジンって緑黄色野菜でかつ根野菜だから冷え性の私にとってこれからの夏野菜に季節とても重要なんです。なんとしても使いこなしたいっっ！よろしくお願いします。(続きを読む)
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